Storia dell'Azienda

Tonino Verro è un uomo che ha avuto una prestigiosa carriera nella sua lunga e fruttuosa vita, la quale lo ha visto diventare un importante protagonista nel mondo del vino Piemontese. Nato nel Roero nel lato ad occidente del fiume Tanaro è cresciuto in un certo senso in mezzo alle vigne, anche se la sostanziale espansione della coltivazione di vigne, un movimento nel quale ha avuto una parte considerevole, è iniziata solo a partire dagli anni ’80 in poi.
Verro e sua moglie, Claudia Francalanci, un’eccellente cuoca che ha avuto un ruolo di rilievo nel successo della coppia, divennero noti oltre che per la passione e la bravura per il vino, per la loro ospitalità, fama che li accompagna ancora oggi. E non è difficile capirne il motivo: l’amore per il vino è il motore di tutte le loro azioni.

La Cantina

Il lavoro in cantina svolto dal Signor Verro è tutto incentrato sulla ricerca della qualità, un impegno che viene portato avanti in ogni fase della coltivazione e della lavorazione in cantina. Tutto questo si traduce in vini provenienti esclusivamente da produzione biologica, realizzati da pochi ceppi ma proprio per questo ancora più strutturati e speciali. Molti vini vengono dedicati alle persone care ai produttori, come i due figli della coppia: Paciocchi (dedicato ad Elisa, la figlia piu` grande) e Scricciolo (dedicato ad Alessandro, il secondo figlio), sinonimo di vero amore e dedizione per i vini.

Camere

Atmosfere romantiche e con un pizzico di retrò è ciò che trasmettono queste camere, situate nel centro storico di Neive. Questo incantevole borgo dal 2001 è stato dichiarato uno dei dieci borghi più belli d’Italia e dal 2014 è stato ufficialmente inserito tra i luoghi patrimoio dell‘Unesco. E’ dunque un punto di partenza privilegiato per scoprire gli angoli più caratteristici di Neive. Le stanze sono ubicate nelle depéndances nel borgo antico, garantendo pace e tranquillità.
Facilmente raggiungibili sono adatte per tuffarsi nello spirito piemontese. Sono disponibili 11 camere, semplici e con gusto retrò, tutte arredate con mobili d’epoca. Ogni stanza dispone di servizi privati, tv e frigo bar.

Vini La Contea di Neive

Il vino si è ritagliato uno spazio centrale nella vita e negli interessi di Tonino Verro che, negli ultimi vent’anni, è diventato sostanzialmente un produttore di interessanti e ottime bottiglie sia nel Roero e nell’area delle Langhe. La sua filosofia di produzione si può sintetizzare con non avere fretta, nella consapevolezza che, come tutte le cose belle, il vino ha bisogno del suo tempo per crescere ed esprimersi. Per Verro il vino è cultura e come tale non finisce mai di essere studiato, con la cura e l’attenzione che hanno dato nuovo risalto e prosperità alle Langhe. Anche l’accoglienza nelle stanze ben decorate si aggiunge al fascino del luogo.

La zona del Roero fornisce l’uva per le sue offerte Nebbiolo d’Alba Moncastello Arneis e Roero ed Roero ed una Riserva particolarmente ben fatta, Mai Vist. Il Barbaresco è ovviamente di importanza centrale nella gamma della casa e include, non solo un regolare imbottigliamento, ma più di recente, tre selezioni da cru di eccellenza: Serragrilli, fragrante ed elegante, e Starderi, potente e strutturato, nonchè il notevole San Cristoforo.

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Indirizzo & Contatti
Castello di Neive
Via Castelborgo, 1 - 12052 Neive (CN)
Tel +39.0173.67171 Fax +39.0173.677515
info@castellodineive.it www.castellodineive.it