Storia dell'Azienda

La Franciacorta è una zona che oggi compete molto bene con altre aree vinicole con una più lunga tradizione nella produzione di vino (Oltrepò Pavese, Trento DOC) nella quale oggi si è specializzata. Il Franciacorta è una denominazione il cui lavoro, inaspettatamente, è basato sul metodo classico, metodo inventato, e portato alla fama mondiale soprattutto nei paesi a nord, dallo Champagne.
Uno dei segreti del rapido successo di questo vino è senza dubbio il grande ammontare dei capitali disponibili e la volontà dei produttori, di intraprendere una nuova avventura, mossi indubbiamente dalla convinzione che gli investimenti avrebbero portato rendimenti interessanti, ma soprattutto dall’amore per la terra e la passione per il vino.
Un’eccezione significativa sono i Ricci Curbastro, una famiglia che orgogliosamente vanta una tradizione agricola già a partire dal 13°secolo. Sono attualmente coinvolti in progetti agricoli in Toscana e in Rontana di Brisighella, ma i loro sforzi maggiori sono dediti ai loro 26,5 ettari di vigneti in Franciacorta.

Agriturismo Villa Evelina

L’Agriturismo Ricci Curbastro è stato ricavato in un’antica cascina ristrutturata di fronte all’azienda agricola RicciCurbastro. Situato proprio vicino ai vigneti dell’azienda nel comune di Capriolo, è in un punto privilegiato per visitare molte città d’arte come Bergamo, Brescia, Cremona e Milano, ma anche per svolgere attività e sport all’aria aperta, come canottaggio, mountain bike e trekking. Vicino ci sono campi da golf, il lago d’Iseo, il parco naturalistico di Torbiere del Lago d’Iseo e tanti altri luoghi di interesse.
D’inverno nelle vicinanze è anche possibile raggiungere velocemente molte stazioni sciistiche in Vallecamonica. È possibile anche visitare le preziose cantine dell’azienda e degustare gli ottimi vini prodotti. Situati in punti silenziosi e tranquilli della campagna lombarda, questi appartamenti consentono di vivere una vacanza in pieno relax.

Appartamenti

I dodici appartamenti possono ospitare dalle due alle sei persone. Tutti dispongono di ogni genere di comfort, cucina attrezzata, soggiorno e bagno privato. Ogni appartamento è arredato in modo originale e decorato in base al nome che gli è stato dato.

Vini Ricci Curbastro

Nelle cantine sotterranee sovrastate dall’incantevole Villa Evelina, l’uva viene pigiata per poi passare attraverso un lungo processo di fermentazione e rifermentazione in bottiglia, una lunga permanenza sui lieviti, dègorgement (o sboccatura) e quindi un ulteriore affinamento in bottiglia prima della messa in commercio.
Viene prodotta un’ampia gamma di Franciacorta (per non parlare dei vini fermi tra i quali sono selezioni di spicco il Curtefranca Bianco Vigna Bosco Alto e il Curtefranca Rosso Vigna Santella del Gröm) sotto l’attenta supervisione del produttore Riccardo Ricci Curbastro e dell’enologa Annalisa Massetti. La serie di selezioni speciali conosciuta col nome di Museum Release è di particolare interesse ma i vini più importanti, sia per qualità che per quantità prodotta, sono l’Extra Brut Millesimato e il Satèn Millesimato, rispettivamente dieci e trenta mila bottiglie.

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Indirizzi & Contatti
Ricci Curbastro
via Adro 37, 25031 Capriolo (BS)
Tel. +39 0307 36094 | Fax +39 0307 460558
info@riccicurbastro.it | www.riccicurbastro.it
Agriturismo - Ricci Curbastro
Villa Evelina – Via Adro 37, 25031 Capriolo (BS)
Tel. +39 3929 974752