Storia dell'Azienda

Un secolo può essere percepito come una distesa di tempo o appena un istante nel contesto della crescita e sviluppo della civilizzazione. Lo stesso vale per il vino: esistono tenute che hanno prodotto per secoli e altre che raggiungono una fama virtualmente istantanea. Il marchio Tommasi di Pedemonte nella denominazione Valpolicella Classico è un importante esempio della prima di queste eventualità. Fondata quattro generazioni fa nel 1902, la cantina è cresciuta continuamente e, successivamente, a conferma di questo successo commerciale e costante approvazione della critica, si è ramificata in altre parti della sua regione e poi in una varietà di altre aree d’Italia.
La Valpolicella si può considerare l’area dove tutto iniziò, e Tommasi è il fiero proprietario di qualcosa come 105 ettari in questa denominazione, molti dei quali di recente acquisizione nelle parti più prestigiose della zona di produzione. Ma il Veneto, ed in particolare la provincia di Verona (insieme a quella di Brescia) non produce soltanto vini rossi della Valpolicella, e la casa adesso opera anche in Soave, Custoza, Bardolino, Garda, e Lugana, con 90 ettari addizionali di vigneti di proprietà.
Il Veneto si era dimostrato troppo piccolo per contenere le ambizioni della famiglia, e non è sorprendente che i due decenni passati siano stati visti come una potente spinta verso altre parti d’Italia: prima la Maremma, poi l’Oltrepò Pavese, la Puglia. E, con il più recente degli acquisti, la più prestigiosa denominazione in assoluto della Toscana, Montalcino.

Tommasi Ospitalità

La famiglia Tommasi, durante la sua inarrestabile espansione, si è dedicata con passione anche all’ospitalità con lo scopo di garantire il massimo comfort in tutte le sue tre strutture sparse per l’Italia. La struttura di maggior prestigio è Villa Quaranta, una magnifica villa seicentesca situata tra il Lago di Garda e Verona. L’architettura che mostra i primi segni della tendenza barocca con le sue preziose decorazioni unite alla tranquillità del luogo donano atmosfere intime e piacevoli. La Villa è circondata da un tipico giardino all’italiana, in cui fiori, fontane e forme geometriche creano visuali suggestive. La Villa è dotata anche di un rinomato ristorante “Borgo Antico” dove vengono celebrati i sapori della cucina italiana. All’interno della struttura è possibile tenersi in forma e rilassarsi presso Terme della Valpolicella comprensivo di piscine termali, saune, palestra e un centro estetico. La Villa si trova in un punto strategico per concedersi lunghe passeggiate nel cuore della Valpolicella Classica oppure per visitare le vicine città di Verona, Trento, Mantova e Venezia.
Le altre strutture
Le altre due strutture si trovano In Toscana ed in Veneto. Nel cuore della Maremma Toscana sorge L’agriturismo Poggio Al Tufo, un casale di campagna ristrutturato in modo essenziale ed elegante dotato di otto accoglienti stanze ed una piscina esterna che si affaccia sui vigneti. Nel Veneto, più precisamente nel centro storico di Verona, si trova l’albergo Mazzanti, ideale per chi vuole scoprire Verona in tutti i suoi angoli segreti. L’hotel è provvisto di 16 stanze, arredate in modo semplice e con gusto. A due passi dall’hotel si trova il Ristorante Caffè Dante, proprietà della famiglia Tommasi, uno dei ristoranti emblema di Verona.

I vini

La Valpolicella rimane l’origine ed il cuore della famiglia, come dimostrato dalla completa linea di ottimi vini prodotti: Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso, Recioto. E, sopra tutti, l’Amarone Classico, offerto in due versioni: l’Amarone Classico ed un’eccellente Riserva, il Ca’ Florian.

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Indirizzi e Contatti
Tommasi Viticoltori Tommasi Family Estates
Via Ronchetto 4 - Pedemonte, 37029 San Pietro In Cariano (VR)
Tel. 045 7701266 - Fax 045 6834166
wine@tommasi.com | www.tommasi.com